CHI SIAMO
ALESSANDRA PELLACANI
Alessandra è la responsabile di sala dell’Oca Bianca. Solare e sempre disponibilissima, Alessandra ha creato un ambiente dove poter passare splendide serate gustando un’ottima cena, in coppia o in compagnia. Già responsabile dell’ Osteria Morane 361 di Modena, inaugura questa nuova avventura all’Oca Bianca con grande spirito imprenditoriale. I piatti, curati in modo creativo ed impeccabile, il menù, ricco e sorprendente, sono solo alcuni dei suoi contributi a questo piacevolissimo e nuovo ristorante.
ANDREA PELLACANI
Da alcuni anni Andrea si occupa dell’accettazione e della gestione dell’Osteria Morane 361 di Modena. Lo contraddistiuguono una spiccata simpatia e cordialità, nonchè un’enorme passione per il suo lavoro che dimostra nella cura di ogni singolo dettaglio. Dal 2015 si affianca alla gestione del Ristorante Oca Bianca che contribuisce a rendere un locale accogliente, raffinato e strutturato secondo i “valori” di una volta.
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Ristorante oca Bianca Modena
- Indirizzo: Via martiniana, 261 Modena
- Telefono: 059 511050
- P.I.-C.F. : 03545740361
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